HowFun 好飯食堂 - 上海

—城市往往是文化刻畫出的美好景致—

西班牙地理位置位於歐洲大陸交界的曖昧地帶,在漫長的時間軸上經歷不斷的戰爭、重組與再整合,東西方文化漸漸地彼此相互交融,孕育了西班牙多元熱情的文化,而設計靈感就來自於這樣豐沛複雜的文化,彼此獨立卻能相互和諧共存。

原有寬敞挑高的基地搭配大面的落地窗,作為一個室內與室外的過渡空間,試圖將城市的肌理注入至空間中,鏡面展開了無邊際的尺度,廚房量體的置入巧妙地區隔出開放區域與半私密包廂,位於中介的區域也使得兩側的服務動線流暢。

設計上透過簡化街道的輪廓勾勒出層層線條,線性的黑鐵管架構出整體空間,一切開始被秩序性的歸納卻又不失協調,在行走的過程中,轉化為一格格的膠片風景,經由不斷地切換,紀錄下每個以不同姿態仰望著城市的角度。

與商場之間的隔斷分割為局部磁磚及沖孔板,沖孔板模糊了內外區域,輕微的隔閡反而讓空間感更顯明確,在這裡所有的尺寸都經過縝密的計算,彩色釉磚、花磚與鐵網各自延展於空間,透過鐵框建構出的窗稜虛實交織,層疊出彼此的滲透性與城市的結構之間,構築出街廓的多元文化與獨有姿態。

最內側的包廂區有別於開放區大膽的色彩,相較之下顯得沈穩低調,線性的燈帶為呼應前區的黑鐵管,同樣地描繪出空間的形狀。細節設計上延續西班牙傳統的Paella大鍋飯,運用人們熟悉的物件轉換為空間中燈具的設計語彙,閉上眼好像就能聽見人聲鼎沸的鼓譟,入夜後家戶的燈火錯落的通明、霓虹燈交互閃爍的不夜之城,今夜的HowFun才正要開始。